いらっしゃいませ. Japanfriendly.Ru (japanfriendly) wrote,
いらっしゃいませ. Japanfriendly.Ru
japanfriendly

$12500 за гроздь винограда в Канадзаве

Гроздь винограда сорта "Руби Роман" была продана с аукциона в Японии за 910.000 (!) рублей.







Обладателем столь ценной грозди винограда весом около 700 г стал Масаюки Хираи, шеф-повар ресторана при отеле NIKKO KANAZAWA, расположенном в столице префектуры Исикава — городе Канадзава. Всего в грозди было 26 виноградин, то есть каждая обошлась шефу в $480. Шеф-повар рассказал, что использует виноград для приготовления своих десертов. Огромная для грозди винограда стоимость объясняется двумя причинами: сорт Руби Роман — действительно редкий. Он растет только в префектуре Исикава (Япония) и славится своим сладким вкусом и низкой кислотностью. Этот сорт винограда появился в продаже лишь в 2008 году. Требования к качеству этого продукта невероятно высокие. Каждая ягода должна весить не менее 20 г. и содержать не менее 18% сахара. Если виноградины весят более 30 г, то грозди присваивают статус премиум-класса. Общий вес кисти должен быть не менее 700 г. Цены на руби роман в магазинах начинаются от $201 за гроздь в зависимости от качества. Что касается суммы, выложенной Масаюки Хираи, то он заплатил ее не только и не столько за сам виноград, сколько за добрую японскую примету:в Японии первая партия винограда ежегодно продается на аукционе, и считается, что первая гроздь приносит большую удачу. Поэтому стоимость фруктов на аукционе может сильно превышать рыночную. А уж если покупку оплачивает отель....



Tags: канадзава, отель никко канадзава, руби роман, туры в японию, японiя, япония, японские сладости
Subscribe
Buy for 50 tokens
Федеральное агентство по туризму начинает работу по реализации проекта Japan Friendly, направленного на создание комфортных условий пребывания японских туристов на территории РФ. Весьма успешный проекта China Friendly, который является частью большой программы " Русское гостеприимство"…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 13 comments